Kuvaus
Global G-2 kokkiveitsi
Ammattilaisten valinta
- Ergonominen muotoilu
- Tehtaan oma kromimolybdeenivanadium metallisekoitus, Kromova 18
- Täydellinen tasapaino
- Hiekalla täytetty kahva takaa täydellisen leikkukokemuksen
- Jokainen kahva on mitoitettu terän mukaan, täydellisen taspainon luomiseksi
- Terän pituus 20 cm
- Lahjapakkaus
Ensimmäiset Global veitset muotoiltiin Japanissa 1985. Silloin, kuten nytkin, Global valmistetaan omasta teräsreseptistä nimeltään Cromova 18. Veitsissä yhdistyy huippu teräs, ainutlaatuinen terävyys ja ajaton muotoilu, joka on johtanut maailmanlaajuiseen suosioon. Ensin ammattikokit tarttuivat Globaliin ja sen jälkeen kotikokit. Tänään Global on maailman myydyimpiä laatuveitsiä ja Global tuo jatkuvasti uusia innovatiivisia veitsiä markkinoille.
Global on Culinary Team of Finlandin (Suomen kokkimaajoukkue) tukija ja yhteistyökumppani.
Global G-2 kokkiveitsi on erinomainen valinta kaikille, jotka etsivät huippulaadukasta kokkiveitsiä. Tämä veitsi on valmistettu runsashiilisestä ruostumattomasta teräksestä ja sen Rockwellin kovuus on 56-58, mikä tekee siitä yhden markkinoiden kovimmista veitsistä. Terä on myös kaksoiskartioitu, mikä tarkoittaa, että sitä voivat käyttää sekä vasen- että oikeakätiset käyttäjät. Global G-2 Chef’s Knife -kokkiveitsen kahva on valmistettu Fibrox-nimisestä materiaalista, joka on synteettistä materiaalia, joka on kuvioitu liukastumista estävän otteen aikaansaamiseksi. Terä on myös full tang, mikä tarkoittaa, että se ulottuu kahvan päähän asti, mikä lisää lujuutta ja kestävyyttä. Yksi asia, joka tekee tästä veitsestä niin erinomaisen käytettäväksi keittiössä, on sen kyky pitää särmää. Asianmukaisella hoidolla tämä veitsi pysyy terävänä kuukausia ilman, että sitä tarvitsee teroittaa. Ja kun se on lopulta teroitettava, se tarvitsee vain muutaman vedon teroitussauvalla tai teroituskivellä, jotta se saa takaisin alkuperäisen terävän teränsä. Jos etsit huippulaadukasta kokkiveitseä, joka kestää koko elämäsi, etsi Global G-2 kokkiveitsi.
